松子清肠润肌肤。珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。怎么吃健康:松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
荞麦降压助睡眠。荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。怎么吃健康:可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
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注意喝水:办公室的气温常常恒定在25摄氏度,因此补充水分尤为重要。建议每天至少饮用1.5升水。务必要限制饮用咖啡,饮用过多会导致注意力下降,压力增加,心跳加快,血压升高,并且由于其有功能,会导致水分流失。
粥护胃补元气。粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防……此外,粥还可以协助药物达到更好的,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。怎么吃健康:热粥,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。